わんたん中華そば（1480円）

薩摩枕崎産ムロアジ節、北海道産鮭節、乾物のスープが絶品です。
鶏油は若鶏、親鳥を別々に抽出し、らぁ麺の出来上がりに器へ。
美味いんだなぁこれが‼️