最後にどうしても、金を食べておきたかった。
もう今季はないのかもしれない中、一縷の望みをかけて昼営業に伺うと、あった。
新型コロナは、色んなところでラーメン界に影響を及ぼしているようだ。
津軽焼き干し、配送が間に合わず、居山氏自ら買いに出掛けたとのこと。
ラストと言ったって、閉店するわけじゃないけれど、食べられる時に食べておかないと後悔することになる。何度そういうことがあったことか。
お陰様で、こうして今日、金2022をいただくことができた。感謝あるのみです。
今日また御好意をいただきました。
こうして、私も色んな方々に助けられている。
そう言えば、玉ねぎのみじん切り入りは初めてでした。このバージョンの金も良い。