肉盛り中華そば＋肉増し（1円）

濃厚で滑らかな豚蔵さんの豚骨ベースのスープに、生姜のスッキリ爽やかな風味と生卵の円やかなコクがプラスされ、少し甘みも追加したスープは得も言われぬ美味しさでした😋
肉は徳島ラーメン風に甘辛く煮てあるのかと思いましたが、意外にも甘さ控えめで甘いものが苦手な私には丁度良い塩梅で気に入りました😃