オーダーシートの先会計制です。
豚代官ラーメン1枚中(230g)1000円と辛玉50円にしました。
コールもオーダーシート記入で、ニンニクなしヤサイマシアブラマシにしました。
マシマシからは有料で50円なようです。
準備ができていたら開店してくれて、接客もよかったです。
駐車場は隣の敷地の砂利でした。
二郎系ではなかなか見ない小さめな丼で、全体的な迫力もなかったです。
乳化スープは、豚臭さはなく、塩味が強めでした。
蕎麦粉が練り込まれている極太麺は、アイディアとしては面白いけど、啜れる長さではなく、短いうえに太すぎて、小麦粉を食べてるという感じでした。
豚も小ぶりで、もやしは細いタイプで残念です。
ご馳走様でした。