生醤油つけ麺オールスター（980円）

初めて食べた時は完成度の高さに感動した生醤油つけ麺オールスター。毎月食べても飽きないほどのクオリティながら、既に一年以上経過してました。レギュラーメニューだけでなく限定のクオリティも高いので目移りしてしまうんですよね。

久々の実食。しっかりと器を温めているのでつけ汁が熱々。やや中太の平打ち縮れ麺と甘みの強い胡麻たっぷりのスープと翌絡みます。トッピングは二種類の焼豚に、しっかり味のついたコリコリメンマに大ぶりの味玉。つけ汁に潜む甘辛く煮た椎茸はいつも通り。しっかり完食、スープ割も丁寧に温めてくれます。

随所に和のテイストが盛り込まれているのはさすが、ご馳走さまでした！
昨年食べ損ねた冷やしえびもろこし麺はまだかな～