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たま TakeG
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noodles kitchen GUNNERS
神奈川県
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冷し貝そば 醤油(800円)
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ぶらり途中下車の新丸子
塩か醤油か迷って醤油 麺量デフォ
13時頃到着、店内4名。すぐに頂けました
キュとしめられた細麺は冷麺のような弾力。コリコリとまではいかないけど、アゴよく動くほど。
スープは貝がスッキリときます。何の貝?ん?分からない。次にカツオかな、節がきます。優しい♡ おそらく鶏の動物系もほんのーりいるのかな?分からないけど
とぅんふ
ザ!カイ! ってわけでなく、ほんとふわぁーとした香りがいいですね。卓上のスダチ酢数滴ほんのり入れて更に清涼感アップ⤴️
穂先メンマもカイワレも紫玉ねぎも食べていて時折味変して楽しい1杯でした。もちろんチャーもシットリ美味し(๑˃̵ᴗ˂̵)
ステキな途中下車でした。
大満足です。イケメンも併せてご馳走様さまでした。
拝啓、Hironiiさん。兄さんのホームグラウンドに来てます。お元気ですか?
いつかご一緒しましょ('-'*) ご一報 のんびりお待ちしてます
20190620