• 駄目な酸辣湯麺(1300円)

  • 久しぶりの来訪。
    食券購入や口頭での注文ではなく、注文票を自分でチェックを入れて提出する形。
    また、卓上の生卵や海苔などは食べ放題となっている。

    スープ・・・・酸っぱ辛いスープ。見た目ほど辛すぎずあと引く旨さ。
    麺・・・・菅野製麺所。太麺を選択したが、それでも22~24番手あたりかな。やや柔らかめの麺。
    具材・・・・難しいが、溶き玉子、タケノコ、シイタケ、ネギ。ここまでがデフォルト。写真撮影のあと、生卵、海苔3枚をセルフでトッピング。