ネギ盛り兄さん=激辛☆担々奉行(Chin-pei)
まる十八
静岡県
赤みそらーめん(910円)
10月も半ばに入ってもまだまだ暑いのですが ちょっと味噌ラーメンが恋しくなり 浜北大橋通りの まる十八 へ♪ ※味噌は赤白週替わりで今週は赤みそです いつもは味噌でも凝った物を選んでいたので 久しぶりに普通のみそらーめんをチョイス☆ よくある野菜やコーンやバター等のトッピングは無し いかにも本場流な味噌ラーメン まずはスープから… うん!甘みがあってウマイ♪ 麺は北海道らしい黄色い多加水麺 味噌のスープにはこれが一番合う 入っている具はネギメンマと海苔とその下のチャーシューだけ このシンプルさが良い◎ 余計なトッピングとか要らないんじゃん※ いつも豪華版やネギ味噌ゴマ味噌を選んでいたけど目から鱗が落ちました☆ 意外と浜松で美味しい味噌ラーメン屋って思い当たらなかったんだよね▽