ミネコフ
牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店
大阪府
牛白湯(780円)
牛骨のクリーミーなスープは乳製品を一切使用してないそうで、乳化したスープに絡む中太ストレート麺はモチモチで絡みも最高‼️ チャーシューは牛のバラとチャックテンダーの噛めば噛むほど味の出るやつ‼️ ヤングコーンとクレソンが牛に合いますね〜‼️ たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️ NO214