ラーメン（990円）

うまい！
泡豚骨醤油。
泡でクリーミーな家系。
かため、濃いめ、多め。

卓上に、スティーブジョブ酢ってのがあって、何だろ？と思ったが、リンゴ酢。
なるほど。アップルね。
（て、前にも同じこと書いたかも）

7月20日オープン。
【ともり火】の跡。

運営は、豊山の【おさかな横丁】の人。個人事業主。

フランチャイザーは、株式会社お客様みなさまおかげさま（OMO）。
島やん社長の会社。1番有名なのは【ENISHI】だろうか。
この辺りだと、岐阜の【中華そば 麒麟】、春日井の【喜左衛門】もOMOプロデュース。