18:56 到着、スルーイン。
明日からしばらく雨っぽいので、徒歩ではやや遠いこちらへ。
冷やし中華に付いてくるスープの立ち位置検証も。
つけ麺風に食べるは果たして正解なのか。
19:07 着丼。
LINEクーポンで大盛りに。
まずは冷やし中華として完結させるために辛肉味噌を煮干しスープに溶かし、中太ストレート麺が全て朱色に染まるまで天地返しを繰り返します。
具材がたっぷりなので、ちゅうちょなく麺と具材を掴み取れます。
さてと、温かいスープに麺をダイブ。
ズルンとすする。
よく分からん!笑
新感覚的な感動もなく、合うとも合わないとも言えない微妙な感じ。
気を取り直して、卓上のラー油やお酢で味変を楽しむ。
最後にレンゲで2つのスープを合わせて飲んでみる。
しょっぱいが倍増してコメカミから血が吹き出しそうに。
検証は失敗に終わりました。
どなたか正解の食べ方を教えてください。
美味しかったです。
ごちそう様でした。