• つけ麺大①(1200円)

  • ルッコ(50)
    紅スライス(50)
    アブラシラガ薄め熱盛

    着席18:23
    着丼18:40
    退店18:58

    毎週貴丸生活35週目
    とある直系の釜揚げ見て、つけ麺を熱盛で釜玉風に
    カエシ使うのでスープは薄めで

    着丼した瞬間ルッコ乗せて返しかけて混ぜる
    卵が少し固まりとろみを帯び、麺に絡まる
    すぐにその麺を、やはり麺がうまいからこれだけで旨い
    薄めにして優しくなったスープ単体でも、つけても美味しい
    豚をほぐして生姜乗せても旨い
    大満足で完食

    食べ方を楽しんだので満足感非常に高い
    熱盛の可能性を感じた