• ラーメン並(750円)

  • あの名店、環2家がとうとう東京進出!ということで、行ってきました蒲田店!オープンしたばかりで人気でした。11時ちょっと前に着いて、着丼まで1時間半でした。
    もちろん麺は酒井製麺で、やはり吉村家より醤油感強めで美味しかったです。鶴巻さん時代の環2家より少し豚骨感少なめかな?と思いましたが、美味しかったです。東京に本格家系が来たことはとても嬉しいですね!