初めて伺います。
日曜日の正午前、家族連れやらで賑わってました。
メニューを聞いてくださった方は中国の方でしょうか?
大変流暢な日本語と笑顔で丁寧に対応してくださいました。
半チャンと悩みましたがお初のお店なので醤油らーめんを大盛単品で注文しました。
スープを一口、醤油は優しめ、酸味も少し感じ、1番は流行りの魚粉が前面に出てる感じです。
麺は平打ちの細麺で、背脂と合わせて尾道ラーメンさが前面に出ていました。
ラーメン自体は飛び抜けて美味しいとは思いませんが、ランチやセットの品数は豊富でまた行きたくなりますね。
あと、海苔はこのスープには不要かなぁ。