Eve1234
味噌麺処 にそう
神奈川県
味噌ラーメン(970円)
94点 にそう 花道系譜 まろやかな白味噌のコク+ラード+塩分を組み合わせた味のとろみのあるスープ 麺は太めのつるつるしたストレート麺 塩分のキレがあるので、白味噌の物足りなさが無くて美味しい 野菜は軽めに炒められており、チャーシューは大判トロトロでかなり美味しい