麺タル
丸高中華そば 西宮店
兵庫県
特そば(900円)
和歌山ラーメンが西宮で食べれる嬉しさ。 井出商店をふと思い出させる。 スープはややとろみのある濃厚豚骨醤油。 豚骨強め。 一瞬、煮干を感じたのは気のせいかな、、。 麺はストレートで喉越しが気持ち良い。 中太より少し細め。 チャーシューも薄切りなので多くても美味しく食べれる。 もっとネギが多くてもいいな。 スープの濃厚さ☆☆☆☆☆ チャーハンの美味しさ☆☆☆☆ リピート率☆☆☆☆