鶏塩らぁ麺（1050円）

いつもの馴染みのらぁ麺十六を訪問
今日は何を食べようか？と鶏塩に初挑戦

この店らしい華やかな景色
鶏チャーシューにルッコラに塩玉子
そしてバジルバターがひとつ
まずはスープの味は…割とシンプル
良く言えば欧風コンソメラーメン
悪い言い方をすれば上品なカップヌードル的
これで1050円は失敗だったかな？
しかしバジルバターを溶かしてみると

おぉ！一気に風味が変わった☆

と言うか見た目も緑でバジルラーメンのように変化
これはここからが本領発揮される感じだな
固めでパツんとした細麺との相性も良し
玉子も半熟とポーチドの間位で美味しい

途中でトランスフォームする可変式ジェノベーゼラーメン