新宿にてメガネを取りに来たのでとことこ大久保まで歩いてきて、ずっと来たかったこちらに。
・・・これは食べ応えあって美味いっ!
並200g大300gで値段変わらいのも良き、もちろん大で。
こんだけの極太手揉み麺なので回転はよくないけど、この麺は好きな人にはハマるやろうなー。
顎は疲れるし好みはだいぶ分かれるけど、小麦感もすごいし麺を喰らってる感がたまらん。
つけ汁も見た目よりも濃厚すぎずけっこうサラッとしてるのも意外。
味変に一味やお酢でこの量あっても飽きずに食べられる。
締めにスープ割でKK。
そして何より店主さんの柔らかい雰囲気と気遣いがまた来たくなるんだろうなと。
よし、雨降る前に帰ろ。