KASUMI（750円）

全粒粉の平打ち中太麺に、醤油豚骨スープ。
レアチャーシューがデフォルトなのに大判で2枚！
しかもおいしい！

醤油にこだわるなら、もっと醤油の良さが最前面に出るスープだといいな。豚骨だと、まったりした豚骨の甘みやまろやかさが最前面に出てしまう。
でも、完汁できるおいしさのラーメンでした。ごちそうさま！