横浜のジロリアン
麻ほろ
北海道
こってり醤油定食(980円)
小樽の麻ほろです。本当は初代にしたかったのですが物凄い列で諦めました。小樽市内はお盆の観光客で溢れてますね。 食べたのはこってり醤油の定食です。自然派ラーメンを掲げるここのスープは節がガンガンに効いています❗。 こってりは背脂に任せているらしく、醤油は比較的あっさりしていて、生醤油のようです。なかなかの味ですね。