ネギ塩牛タンチャハーンサービスなんて素敵なLINEクーポンが届いたので、久しぶりに臨場。
しばらく休業してたみたいで、1月から昼のみの営業で再開してたみたい。
メニュー構成も味噌・塩・醤油・辛味噌・特製とめっちゃスッキリ改訂されていました。
久しぶりこうたの味噌は、シンプルながらもトロ甘な味わい。もやしもシャキッと煽られていて食感良し。
麺は少しコシが弱めで、このスープにはもう少し太くて縮れててバッキバキな方が自分好みだったかな。
クーポンの牛タンチャハーンは、半チャーとは思えないくらいにちゃんとした量に牛タンも結構乗っていて、パラっと香ばしい仕上がり。
食べ終えたら額にうっすら汗が滲んで、久しぶりに身体が熱くなるラーメン食べさせてもらいました。
ご馳走様でした。