醤油ラーメン（煮干）（800円）

柔らかな味わいの醤油ラーメン。
※ 毎月2回、月曜の昼11:00-14:00限定営業
※営業日は公式のLINE、Twitterにて要確認

煮干の香りと味わいが豊かだが、エグ味が無く、まろやなスープ。出汁が効いていて後を引く。
食べた後はホッとする感じがする。
麺は小麦の風味がする細麺で、スープにマッチしていて美味。