aiaitaro8
麺座ぎん
大阪府
特製つけ麺(1220円)
うどんか!と思うほどの極太麺。もちぃむにゅうっとコシが強い。つけ汁は豚魚介煮干しとは思うもののまたおま系とは一線を画す甘め濃厚。どこか焼肉のタレを思わせる。これでもかという程の叉焼はしっとりとしっかり味が付いていて、つけ汁と相まって焼肉のよう。旨い!