特製塩らぁ麺（1300円）

品川駅高輪口から徒歩4分くらいの、品川横丁にある麺Louisさんへ。麺は歯切れの良い細麺で、具材もスープも全てが健康的な気がしてくる優しさに溢れた一杯。女性客や学生さんが多かったのが納得できるラーメンです。味玉が甘みもあり酸味もあり、新感覚で美味しかった。