ゆういちろう
明神そば
香川県
明神そば大(900円)
ちょくちょく高松方面で仕事があるので、色々なラーメン屋さんに行けて幸せを感じる今日この頃。 本日は明神そばさんへ。 こちらのお店は、はるか昔に丸亀でまる中ラーメンとして店を出していた頃から通ってたりします。 ですが、久しぶりに訪店と言う事で、期待が昂りすぎたのかなんだかイマイチに感じる味。 全体的に味がぼんやりしてると言うか薄いと言うか。 スープの煮詰まり具合なのかニンニクを入れなかったからか…。 残念。 また来ます。