• 明神そば大(900円)

  • ちょくちょく高松方面で仕事があるので、色々なラーメン屋さんに行けて幸せを感じる今日この頃。

    本日は明神そばさんへ。
    こちらのお店は、はるか昔に丸亀でまる中ラーメンとして店を出していた頃から通ってたりします。

    ですが、久しぶりに訪店と言う事で、期待が昂りすぎたのかなんだかイマイチに感じる味。

    全体的に味がぼんやりしてると言うか薄いと言うか。

    スープの煮詰まり具合なのかニンニクを入れなかったからか…。

    残念。

    また来ます。