煮干強者醤油　低温　釜焼き　バラ

3/30 11:10訪問

表題が無性に食べたくなって😆

そそるグレーのビジュアル🐟
まずスープをひと口😋
香ばしさがまず鼻に抜け苦味、エグ味も程よく主張しそしてこの日のスープは酸味が強めの津軽煮干を彷彿とさせるニボニボスープ🐟🐟🐟

ニボ定番の低加水パツパツ細麺も美味😊

選べるチャーシューも美味しい😋

個人的好みだと酸味なくエグニガ強めの方がいいかも🤔