• 濃厚らーめん(1000円)

  • 2026/8/19(水)10:45

    開店15分前に到着。
    車数台止まってますが並び無し。
    入り口に行くと営業中。
    すでに開店してました。
    早!

    粘度の高い
    濃厚な豚骨、鶏の動物系スープ。
    仄かに鶏油の風味と甘さを感じる。
    醤油ダレとのバランスも絶妙。

    自家製麺はモチモチした食感の中太麺。
    スープと良く絡み、麺だけ食べても
    スープの減りが早い。

    家系っぽいけど家系ではないかな。
    濃厚醤油豚骨。