らーめん中 チャーシュー味玉（1150円）

本枚家系譜のクラシカルな家系。
カエシがそこまで強くなくて直に豚骨の風味が感じられるスープ。たまにはこういうマイルドな家系も良いだろう。
退店時30人くらい並んでてビビった。流石の人気店。