ヒュプノス
乃の和 離れ
長野県
鶏にごり魚(1100円)
23/4/12オープンのお店 この日は雨の日だったこともあり混んではいませんでした。 駐車場は初見では分かりづらいですが店舗裏の下にあり、そこから階段で店まで登っていけます。 スープは乃の和さん感のある名古屋コーチンベース、ノーマルの鶏にごりに加え黒、赤、洋、魚と5種のバリエーションから選べます。丁寧な一杯ご馳走でした。