ラーメン(小)150g
ラーメン 200g
ラーメン(大)300gというラインナップ。
コール 麺硬め、脂多め、味普通、ニンニク有。
食券を渡す際にコールが必要。
G系のお店なのに店員さんの雰囲気や対応がかなり良い。(全く緊張しない)
麺は少し太麺のストレートに近いちぢれ具合。
野菜は若干シナっとしたモヤシ、キャベツもバランスが良かった。
スープは若干非乳化気味で、表面には背脂が浮いている。
脂はそこそこ甘みもあるので、溶かしながら食べたが、味は結構好み。
カエシがそれほど強くないので、呑みやすくほぼスープを呑んでしまった…
豚は脂多めのトロトロ系が薄く2枚。
こちらも少し物足りない感じだった。
スープがかなり美味いので、麺と豚が好みだったら尚良かった。