中華そば　背脂トッピング

今回は、登山終わりに連れがこちらのつけ麺が食べたいと言うので。前回来た時に気づいた背脂トッピング、今回初注文。うん、無くていい笑。柔らかくスープに溶け込む感じじゃ無くて、ゼリー？ゴム？まぁ無い方が美味いが自分の答えです笑。週末夕方前、キッチンホール含めて2名での対応。大変そうだったなー。餃子に半ライスで腹パンです。頼んだ後に気づいたねぎラーメン、美味そうだった。次はそれかな？