ワンタンめん（1150円）

初来訪。
暑い盛りのショウガは、そのあと汗が噴き出します。
カウンター席とテーブル席で20名程度分の席はある。

スープ････ショウガがストレートに入ってくる醤油スープ。味はやや濃いめ。刻みショウガと背脂が浮いている。
麺････加水率低めなのかな、硬めを頼んだのかと思うくらいの歯ごたえ。個人的には好き。あとから来た方が麺硬を頼んでいたのでどうなるんだろう？
具材････大きめの豚ロースチャーシュー1枚とその下にちょっと崩れた小さめのチャーシューも何枚か入っている。ワンタンは肉系のちょっと甘めの餡4つ。シャキシャキの小松菜は結構多め。ナルト。ネギ。