Miya De La Soulの跡地に出来たらーめん入間さんに行きました
昼間のみの営業なのでハードル高いですが、用事のついでに訪問
平日は大盛り無料とのこと
中太の麺は食べ応えがあり、ウェーブがあるのでスープも良く絡みます
スープは優しいがしっかりと出汁の味がします
鶏出汁でかえしは塩でしょうか?
バラチャーシューも柔らかく美味しい
メンマが特徴的で角材のようですが柔らかく、甘味があります
好きなタイプで麺笑巧真さんのに似ているような
他トッピングは海苔、ネギ、青梗菜です
美味しく完飲完食です
ごちそうさまでした