らーめん　大盛（750円）

八王子の“中華そば　つけ麺　音七“を初訪問‼️ こちらは八王子の有名店“一陽来福“グループの新店。オーダーしたのは『らーめん　大盛』。

間違いのない八王子系ラーメンのビジュアル🍜　透明感のある清湯スープは、八王子系王道のあっさり醤油味。すっきりとしてとても飲みやすいスープ❣️ 飽きのこない味わいで美味しい😋

麺は、岩本製麺のストレート細麺。加水低めでサクッ、パツンとした歯応え、啜り心地の良さ👌
これまた八王子系王道の麺‼️

トッピングは、大きなチャーシュー、細メンマ、刻み玉ねぎ、海苔。チャーシューは大きくて食べ応えあり👍　コリコリの細メンマも良いですが、主役は刻み玉ねぎ❣️ シャキシャキの食感と甘みが堪らなく旨い😋

見た目も味も八王子系王道の一杯😄　久しぶりの八王子系ラーメンでしたが、毎日でも食べられるラーメンですね🍜