極 煮干醤油つけめん（800円）

大盛+100

煮干し香る、豚が強めのスープ。
サラッとしているのでクドい感じもせず、美味しく食べられました。
途中から喉ごしの良い平打ち面に卵黄をつけて食べるとまろやかになります。
スープ割も麩が入って美味しかったです。

隣にいた団体の方達が大声で話していたことだけが残念でした。。