& スペシャルミニ丼
またまたみなとみらいの初現場。AMからでしたがお目当てのお店が早朝から営業してるじゃないですかっ…行くっきゃないlol とゆー事でまだ暗い内から出発lol
🍜 横浜市鶴見区 京急鶴見 "らぁ麺 松しん"
TRYラーメン大賞 名店部門 鶏白湯4位。店主サンはあの佐野実サンの支那そばや出身。間違い無いっlol そしてAM5:00から営業しているのはとても嬉しいぃlol
潮風通り大通り沿い。コインPは周辺にボチボチ。京急鶴見駅から1km無いぐらい。当然、JR鶴見駅からも徒歩圏内。
普段よりも遠いラー活、しかも朝ラー。通勤時間とも重なり着いたのは8時半過ぎ…人気店なので早朝でも売り切れになる時もあるとか…AIに聞いてももしかしたら…ってlol
朝の部 閉店30分前でしたが無事入店。しかも通勤時間もほぼ終了とゆー事で貸切りっラッキーlol
🍜"特製 鶏白湯らぁ麺"&"スペシャルミニ丼"
醤油も塩もありましたがやっばり好きだし賞も獲った鶏白湯の特製。スペシャル丼は豚バラ軟骨丼…ミニで即決lol
丁寧な調理で少し待って着丼、実食…想像以上でしたっlol 鶏白湯のお店は少ない上にヒットするのはなかなか…なんですがホームランlol
濃いぃスープでとてもクリーミー。だけど重くなく奥深い。しっかり麺を絡めるので旨味が押し寄せてきます。紫ネギやフライドオニオンもいいアクセントになります。レベルが高いとしか言いよーがありませんlol
スペシャル丼もそー。甘辛タレに味付けされた豚バラ軟骨はトロトロ。コラーゲン感があって食が進みますっlol
即完飲完食、さすがの1杯でしたっ。ご馳走様でしたっ。朝から大満足ですっlol 醤油や塩も是非。