火鍋ラーメン（950円）

熱い！火鍋を名乗るだけあって、スープも具もアツアツ。醤油ベースのスープに鷹の爪、朝天唐辛子などで辛味をつけたスープは、動物系のダシが効いてて、チョビ辛で美味しい。麺は中太の緩くウェーブのかかった真っ黄色の札幌麺。なんと言っても具。薄切りの牛肉にたっぷりの白菜、モヤシ、鷹の爪、朝天唐辛子。鷹の爪も朝天唐辛子もそんなに辛くはないが、とにかくアツアツ。スープもアツアツだから、麺は硬めに茹でてあるし、伸びにくい工夫があるようで、のびずに最後まで美味しく食べられた。後半は少ししょっぱく感じたところが少々残念な気もするが、サービスでついてきた山葵と一緒に食べるとあまり気にならない気もする。じゃらんクーポンでサービスされた餃子も美味しかった。ごちそうさまでした。