鶏のまだ炊きとこ豚ラーメン（850円）

3ヶ月半ぶり8回目。

店主さんは、梅田にあった丸福ラーメン出身。
初めて来た時は現店舗の近くではありましたが、別の場所に店がありました。
店主さん不在で若い方が作り手でした。

12月24日(木) 12:30 待ちなし。

醤油感強く、臭みあまりなく、程よい動物感感じる濃厚鶏豚骨スープ。どこか和風の雰囲気も。
薄めのチャーシューは、かたくてあまり好みじゃない。
ボソッと細麺(太麺も選べます)

この店は鶏そば醤油がめちゃくちゃ美味いので、それを考えると霞んでしまいますね。