冷やし地鶏清湯と節の醤油〜焼きたて気仙沼戻り鰹乗せ〜 ¥1800 わさびめし ¥200

河内小阪 極汁美麺umami さん
『冷やし地鶏清湯と節の醤油〜焼きたて気仙沼戻り鰹乗せ〜』わさびめし
当日朝4時から仕込まれた藁焼き自家製鰹のタタキの香りも乗るスッキリだけど奥深い旨味のスープによく絞められた自家製麺めちゃくちゃ美味しい😍
なんと言っても鰹のタタキがほんまたまらんかった💙