Mud type
貝ガラ屋 町田
東京都
牡蠣ラーメン(1000円)
煮卵+100円、替え玉+150円。スープは超濃厚な牡蠣味でおいしい。牡蠣味噌ってのがあったのでスープのタレは味噌でないと思うけど味噌かってくらい濃厚。牡蠣が丸ごとすり潰されて入ってるんじゃないかってくらい。麺は中太で結構硬め、替え玉は気のせいか少し細かった気がする。牡蠣好きな人は全員好きだと思う。ウーバーのオーダーがまあまあ入ってる感じ。 いいね