みそ こってり（950円）

予定通り尾浦八王子店に訪問、これが八王子市内120軒目のラーメン店になる。
店主に挨拶したが、体制が整っていない為麺は一種類のみで太麺など選べない由。
実際味噌を注文すると麺は酒田でも見ない極細麺で驚いた。スープは味噌の風味やコクがあって美味しいが、麺は太麺が合うと思う。また刻みチャーシューがしっかり入っていたがスープの下に沈んでいて見えなかったのは残念。これから徐々に酒田本店の味に近づく事を期待したい。
なお店主は八王子に常駐するとの事、ごちそう様でした。