𝙠𝙪𝙣𝙤𝙥
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店
東京都
【限定】冷やしいりこ蕎麦(茶漬け飯付き)(1300円)
昆布水は使われてないので、覚えたてのニボコンのトゥルントゥルンさはないですが、イリコの良い出汁がしっかり効いていて、むちゃくちゃさっぱり美味しい😋 トッピングの揚げなすもこのスープに合ってますし、清涼感もプラスしてくれてます‼️ 個人的にはチャーシュー無くて良いので揚げなすを増量してほしいと思いました笑