煮干し(試作品)（850円）

📝雑炊飯250円
本日(6/8)の夜ラーは、会社から車で数分先にある、麺屋ブルーズに行ってきました！開店5分前にお店に到着し、開店前に裏メニューのほたてが無いかなと思いながら17時半の開店時間に入店したところ、店主から、煮干しいけます？って聞かれたため、煮干し食べたいです(*´﹃`*)ってことで、数分で着丼しました🍜試作品ですが、オイリーなスープに煮干しのふわりとした香りが😋スープを一口。程よい煮干し感！細かなことは余り教えてくれませんでしたが、白そばにトッピングされている生姜の香りと煮干しが混ざり、さっぱりとしたスープに、白そば同様、富士宮焼きそばで有名な叶屋の特注パツ麺が相性良かったです！トッピングの鶏チャーシューは柔らかくジューシーで、磯海苔と煮干しが合いますね😋途中、雑炊飯に煮干しスープをINしましたが、これも良く合い、完食完飲しました！美味しかった～(*´ω`*)ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜

次回は、ほたてを頂きます🍜