☆ 名古屋市中区栄の「鶏そば啜る 伏見はなれ」さんへ。駐車場無し。
近くの天下一品に久しぶりに行こうと思ったらイベントをしてるようで外待ち有ったのでこちらへ。
「鶏そば」850円とランチタイムのサービスご飯を麺硬めで!
こちらでは初めての麺硬。
先ずはスープを。
熱々です!こんなに熱かったっけ?旨いです!
まろやかな鶏白湯の表面は泡泡。下はかなり濃い色のスープ。
味も濃いめになったように感じます。
硬めでお願いした麺は今までとはかなり違う食感で、旨い!
レアチャーシューはスープに浸して温めていただきます。かなりの薄切りで食べやすい!
店も綺麗で安定の味。
ご馳走様でした!