ぜんぜんぜん
清麺屋
大阪府
鶏と鯛の塩そば(780円)
熟鮮玉子トッピング(100円)。 鶏&鯛の旨味に円やかな塩、ふわりと柚子の香りを漂わす上品な味わいのスープ。 啜り心地のいいツルツル平打ち麺。 散りばめられた刻みネギ、水菜の食感が気持ちいい。 とろける黄身の熟鮮玉子。 チャーシューは1枚も大きく味付けしっかり。 12/30で提供終了となるのは残念! でも来年1/2から新たに提供されるという醤油系のメニューが楽しみ!