担々つけ麺（1090円）

これはうまい。初めて食べるこういう感じの坦々つけ麺。まず麺が昆布水に浸かっている。乗っかっているひき肉とまぜまぜしてそのままで食べる、うま。一緒について来た辛味をつけて食べてみる、しびうま。
つけスープはごまメイン、優しくもしっかりした味付け、うっま。最後は残った昆布水とひき肉、割りスープをお椀の中へ。え？なになに？トロッと昆布をまとったひき肉、うまーい。お値段は少し高めだけど、ありですね。ごちそうさまでした！