こじきち
麺屋 兵衛太
北海道
醤油チャーシュー(950円)
前から気になっていた兵衞太さんへ。 『ぺえた』だと思ってたら『べえた』なのね。 どおりでハイジいないわ。 麺細めで好き。基本細麺が好きなんだね。ボク。 スープは背脂ありのこれまた好きなスープ! ただ、ちょっとしょっぱいかな、、、? 恐らく味薄めの背脂多めがいい感じな気がする。次回はそうしよう! ハイジいないけど。