• 特製にぼし味噌らぁ麺(1350円)

  • にぼし味噌らぁ麺 1350円

    今日はドライブがてら半田まで。そして久しぶりのなの花さんに。

    当然狙いは限定の味噌です。

    15分前に到着。5番手だったでしょうか。当然、1巡目に入店出来ました。

    にぼしスープでみそなので、さながら味噌汁。もしくは味噌煮込みでしょうか?

    赤味噌の豆味噌、愛知県人にはブッ刺さるスープでしょうか。ワタクシも中々よかったです。あおばサンの味噌とは方向性が全く違い、なの花さんの味噌は和風です。

    そして麺はやや硬めな茹で具合の中太ストレート。これはこれで美味いですが、コチラもあおばさんに軍配かなぁ。

    玉ねぎや、青ネギは中々よかったです。