ホースト
中華蕎麦 瑞山
埼玉県
【限定】千寿ねぎの鴨出汁つけ蕎麦(900円)
瑞山は何を食べてもそつなく美味しいが今回の限定は当たり。 鴨出汁はやっぱり美味しい。たっぷりの甘味ある千寿ねぎに三つ葉も嬉しい。青竹手打ちのピロ麺との相性も良いですね。麺が足りませんでした。 鴨チャーはちょっと塩っぱかったけど許容範囲。豆腐めしも少し濃かったが美味しかった。