佐世保part③は同店連食❗️中華そばをベースに8㌢程のイリコを一杯につき15匹使用した煮干しそば❗️具材ナシで500円はお試し価格でお手頃!
美味いベースに煮干しの旨みが加わり、重厚感が増したスープは美味しい❗️
煮干しのエグみなど、嫌な部分は皆無!
ただ、こちらも中華そばと同じ麺が使用されており…好みじゃなくて、飽きてしまう(苦笑)
しかも麺量が多く、かなり満腹…
柚子オイル・煮干し酢で味変しながら完飲完食!
帰省ラッシュの渋滞もあり帰宅まで3時間⁉️
もちろん下道d=(´▽`)=b ィェーィ♪
さよなら、佐世保❗️また、いつの日か…